L’Office National de Contrôle de Qualité de Guinée
ONCQ-Office Nationale de Contrôle QualitéONCQ-Office Nationale de Contrôle QualitéONCQ-Office Nationale de Contrôle Qualité

Mission

Mission et attributions

Sous la tutelle du Ministre du Commerce, l’Office National du Contrôle de Qualité de niveau hiérarchique équivalent a celui d ‘une Direction de l’ Administration centrale a pour mission, d’assurer le contrôle de la qualité des produits alimentaires et non alimentaires aux stades de la production, de la transformation, de la commercialisation, de l’importation et de l’exportation.
A ce titre, il est particulièrement charge:

D'elaborer et de mettre en reuvre les programmes et projets de controle de qualite;
De proceder aux analyses microbiologiques et physico-chimiques en matiere d'hygiene, de qualite et de securite des produits alimentaires et non alimentaires destines aux marches nationaux, a !'importation, a !'exportation et/ou a la reexportation;
De repondre a toute demande d'expertise scientifique relevant de son domaine de competences;
De repondre a toute demande d'expertise scientifique relevant de son domaine de competences;
De promouvoir les bonnes pratiques d'hygiene dans les hotels et tout autre lieu de restauration collective;
d'organiser les inspections sur le terrain;
De veiller au prelevement d'echantillons pour des fins d'analyses au laboratoire;
D'organiser les inspections sur le terrain;
D'apporter les appuis techniques requis aux services competents des differents departements dans leur mission de contr6le de qualite;
D'apporter les appuis conseils necessaires aux producteurs nationaux;
D'assister les acteurs et intervenants dans la preparation des echantillons de produits standardises destines aux marches;
De delivrer tout document attestant la conformite des produits alimentaires et non alimentaires aux nom1es de qualite,
De veiller au respect de la qualite hygienique et de la qualite commerciale courante des produits alimentaires et non alimentaires;
De quantifier les niveaux de risque a la consommation des produits alimentaires et non alimentaires; de proceder aux expertises et aux analyses appropriees dans le cadre de la repression des fraudes et falsifications;
D'organiser la destruction des produits declares impropres a la consommation;
De veiller au suivi de la qualite des maticres premieres et des produits finis au niveau des industries locales;
De participer a toute rencontre nationale et intemationale traitant des questions relatives a la qualite et a la securite sanitaire des produits alimentaires et non alimentaires.

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